Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali
COMUNICATO STAMPA
ZAIA: EDUCHIAMO I BAMBINI A MANGIAR SANO CON I PRODOTTI DELLA NOSTRA TERRA
“Dobbiamo educare i bambini a mangiare sano non solo con l’informazione ma portando i prodotti dei campi direttamente nei loro piatti. In modo da fargli capire che una sana alimentazione è fatta di acqua, pane, pasta, pesce, legumi, riso, carne e soprattutto frutta e verdure che nel nostro Paese sono coltivate a volontà e in ogni stagione”.
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia elogia l’iniziativa dell’associazione Pandolea, l’associazione nazionale delle donne produttrici di olio extra vergine di oliva, che quest’anno coinvolgerà gli alunni della scuola media Gianni Rodari, in località Sassa all’Aquila, il progetto “bruschetta VS merendina”. Gli studenti effettueranno un viaggio dei sapori e del gusto a riscoprire abitudini alimentari più semplici e salutari, attraverso prove di assaggio e degustazioni guidate, sostituendo prodotti preparati con conservanti e sostanze additive con cibi freschi e sicuramente più genuini.
“Sono felice – ha continuato il Ministro – che quest’anno ad essere coinvolti nell’iniziativa siano gli alunni abruzzesi che sono stati colpiti così duramente dal sisma dell’aprile scorso.
Non posso che appoggiare la sensibilità delle nostre donne produttrici di olio, che ricordo sono alla guida di gran parte delle aziende olivicole in Italia”.
I giovani studenti abruzzesi il 20 ottobre saranno in visita nella biblioteca del Mipaaf per consultare antichi testi didattici sull’olivicoltura e partecipare a degustazioni di oli extra vergini di oliva. L’iniziativa di Pandolea, che si avvale del patrocinio del Consiglio Oleicolo Internazionale di Madrid, del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e del Comune di Roma, proseguirà il 2 dicembre con gli studenti della scuola media Vigna Pia di Roma, i primi che hanno fatto da apripista alla bruschetta contro la merendina nelle scuole d’Italia, che saranno ospiti del Nucleo Carabinieri Politiche Agricole (NAC). Agli alunni saranno illustrate le attività di controllo antifrode e antisofisticazione operate dai carabinieri a tutela della salute dei consumatori nel rispetto delle normative comunitaria e nazionale in tema di sicurezza alimentare.
