Nell’ambito del Mese del’Olio

Associazione Nazionale Pandolea,
Associazione Nazionale delle Città dell’Olio
E
Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi Federico II di Napoli

Presentano la Tavola Rotonda

Le donne dell’Olio in Campania

Palazzo Reale di Portici, Facoltà di Agraria, Sala Cinese
8 marzo 2009

Programma

Paolo Masi
Ingenere chimico, Preside della Facoltà di Agraria ed amante … dell’Olio
Saluti di benvenuto (viva le donne)

Guido Trombetti
Matematico, Rettore dell’Università di Napoli Federico II e …
I miei dubbi sull’olio

Loriana Bruzzetti
Affascinante Presidente Associazione Nazionale Pandolea
Le donne, l’olio e l’amore

Raffaele Sacchi
Olivicoltore cilentano, Agronomo, Professore di Tecnologia degli Oli e Grassi,
Presidente Onorario Associazione Nazionale Pandolea
Verso una strategia femminile di comunicazione del valore dell’Olio

Riflessioni, idee e proposte delle Donne dell’Olio in Campania:

Paola Adamo, Agronoma, Professore di chimica del suolo, Portici (Napoli)
Rossella Albrizio, biologa?, Ricercatrice CNR-, pugliese (Ercolano)
Sara Alfani, …, olivicoltrice, Azienda olivicola il Nido, (Salerno)
Maria Luisa Ambrosino, Agronoma, Presidente associazione ASA e capo panel CCIAA (Napoli)
Renata Amodio Cocchieri, medico?, professore di Igiene degli Alimenti
Gaia Annibballi, Tecnologa alimentare e dietologa, Massa Lubrense (Napoli)
Giovanna Aronne, Agronoma, Professore di Botanica applicata (Portici, Napoli)
Alessanda Balduccini, Agronoma, elaiologa e olivicoltrice? azienda (Napoli)
Pina Boccia, tecnologa alimentare e casalinga (UNAPROL, Roma)
Loredana Biondi, tecnologa alimentare,
Vittoria Brancaccio, agronoma, olivicoltrice Azienda agrituristica Le Tore, Massa Lubrense
(Napoli)
Lina Chianese, Chimica, Professore di Industrie Agrarie e casalinga
Claudia Cavaliere, laureata in scienza della comunicazione e (Roma)
Giulia e Teresa Cavaliere, direttrice PT e maestra, sorelle dell’olio, (Amalfi)
Luisa Cavaliere, informatica HP (Roma)
Silvana Cavella, ingegnere chimico professore di tecnologie alimentari
Carmela D’Acierno, Istituto Zooprofilattico (Portici)
Sveva di Martino, architetta, direttrice museo dell’olio della Sabina (Farfa) e art director del
nascendo museo della scienza e tecnologia dell’olio (Portici)
Giuseppina De Caro, Segretaria Dipartimento di Scienza degli Alimenti (Portici))
Dorotea Della Medaglia, Capo panel presso la CCIAA (Caserta) e tesoriera ASA (Napoli)
Elena De Marco, agronoma e ricercatrice presso il CRIOL di Motesarchio (Benvento)
Mirella Fuccella, insegnante e piccola olivicoltrice (Salerno)
Gargiulo, biologa e autopresunta esperta d’olio …
Imma Gargiulo, consorzio …
Giuseppina Garro, agronoma, ricercatrice universitaria e olivicoltrice (Avellino)
Laura Gennaro, tecnologa alimentare presso INRAN (Roma)
Rosalba Giacco, medico, ricercatrice ISA-CNR (Avellino)
Assunta Giaquinto, avvocato, vice-sindaco del comune di Pisciotta (Salerno)

Giovanna Gioia, biologa, ispettrice cerficicazione di qualità (339-4998446)
Anella Giordano, tecnologa alimentare, studiosa dell’olio in frittura
Livia Iaccarino, Azienda olivicola Le Peracciole e Ristorante Don Alfonso 1890, S. Agata (Napoli)
Maria e …. Ianniciello, Azienda olivicola, Grottaminarda (Avellino)
Marisa Laurito, gastronoma ed attrice (Napoli)
Silvana Leonelli, insegnante di inglese e …
Daniela Smejkalova, … CERMANU (Portici)
Stefania Lingua, medico nutrizionista (Napoli)
Loredana Mariniello, biochimica, professoressa di biotecnologie, Portici (Napoli)
Rosalba Mauriello, ricercatrice e casalinga (Portici)
Sorella Pasquale Mazza, Olivicoltrice (Caserta)
Adalgisa Nicolai, ricercatrice alla ricerca del colesterolo perduto (Portici)
Maria Orsini Natale, scrittrice e poetessa (Torre Annunziata, Napoli)
Virgilia Panariello, laureanda in tecnologia alimentare con tesi su Olio&Pizza (Portici)
Cristina Parisini, Ricercatrice profumi dell’olio presso il CRIOL, Montesarchio (Benevento)
Mariella Passari, SeSIRCA, Regione Campania (Napoli)
Annalisa Pastore, chimica salentina e professore presso il MRC-INMR (Londra)
Fabiana Pizzolongo, tecnologa alimentare, facoltà di agraria
Olimpia Pepe, agronoma, professore di
Claudia Pone, responsabile amministrativa DSA e consumatrice accorta (Portici)
Maria Provenza, assaggiatrice e frantoiana, azienda La Torretta, Battipaglia (Salerno)
Rosa Rao, agronoma, professore di genetica, gastronoma, Portici (Napoli)
Cesira Renda, insegnante di inglese ed olivicultrice cantante, Cologno (Salerno)
Eugenia Sacchi, moglie di medico ed olivicoltrice, Caprioli (Salerno)
Mariantonia Sacchi, maestra elementare ed olivicoltrice, Caprioli (Salerno)
Laura Sacchi, filosofa e friggitrice, Caprioli di Pisciotta (Salerno)
Maria Savarese, Tecnologa alimentare, ricercatrice e capo-panel CRIOL, (Montesarchio)
Sofia Sillani, moglie di medico e olivicoltrice, Caprioli di Pisciotta (Salerno)
Silvia Siniscalchi, filosofa, ricercatrice in geografia e pianista, Baronissi (Salerno)
Elvira Iannotti, frantoiana, San Lorenzo maggiore(Benevento)
Fabiola Maddonni, tecnologa alimentare presso la CCIAA (Benevento)
Rossella Terminiello, tecnologa alimentare ed assaggiatrice d’olio (Castellammare)
Daniela Tommasone, tecnologa alimentare e piccola quercia (Portici).
Paola Vitaglione, tecnologa alimentare e ricercatrice in nutrizione (Portici)

Marinella , cuoca e pasticciera, ristorante Da ciccio e Zi Ntonio, Scala-Amalfi (Salerno)
Valentina Crea
Caterina Carbone
Lucia Ferrara
Carmela Ristorante il Frantoio di “S Mauro Cilento”
Rita di mimmo
Cuoca Ristorante Il ghiottone Policastro
Vedi Emilio Conti.
Vedi Gaetano Avallone
Vedi Comuni Città dell’Olio
Preside Istituto alberghiero Benevento, vedi
Altri Ist alb? S Giorgio?
Anita, assaggiatrice d’olio e soprano non vedente
ETC, ETC, ETC

Ammiratori e sostenitori delle donne dell’olio:

FederConsumatori
Coldiretti
Confagricoltura
APROL
ANFO
Regione Campania
Comune di portici
Provincia,
etc,

Conclude
Michele Manzo, Associazione Nazionale delle Città dell’Olio

Piccolo concertino e balletto a cura dell’Associazione Musicale Agraria (AMA 2008)
con sede a Portici, Via Università 100, Art director prof. Sacchi.
Info: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. , This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.