Acquisto e scelte consapevoli in un mercato dove l’eccellenza del prodotto parla sempre più al femminile
Sarà questo il tema su cui verterà l’incontro-dibattivo organizzato dall’associazione Pandolea in occasione del Sol di Verona il giorno 8 Aprile alle ore 16.00 presso il meeting point COI (PAD. 10 PAR. 32).
L’impresa agricola in rosa è una nuova ed importante realtà del panorama economico nazionale.
Sempre più donne, professionalmente impegnate nel mondo agricolo, dotate di significative competenze nei vari comparti, occupano grosse fasce di appartenenza nei settori produttivi più importanti, al “comando” di aziende altamente qualificate.
Il 23 giugno scorso, il prestigioso Hotel De Russie in Roma, ha fatto da elegante cornice al convegno per il rinnovo del CDA di Pandolea, riconfermando la signora Loriana Abbruzzetti come Presidente.
In questa occasione il ristorante dell’Hotel, con squisita sensibilità ed attenzione, ha sostituito la propria carta degli oli con una carta tutta in rosa, proponendo le migliori selezioni di oli provenienti da tutte le regioni d’Italia prodotti dalle associate di Pandolea.
Molto l'entusiasmo delle presenti accorse da tante regioni d’Italia, a riprova del gran valore che l’Associazione ha per le socie.
“Non bastano le merendine all’olio… Meglio una merenda fatta di olio (e pane)”
Dal 19 ottobre al termine della campagna olearia
Degustazioni, premi, giurie, gare, concorsi… Anche l’olio extravergine di oliva ha cominciato a prendere la strada del vino: qualità e confronto. E ha inziato ad essere protagonista di scuole e corsi di degustazione che – come per il mondo del vino – aumentano la conoscenza e la consapevolezza dei
consumatori. Ma è nostra convinzione ferma, tanto più che siamo donne, che la vera svolta culturale nel mondo dell’olio extravergine parte dalla base, dalla scuola primaria, dall’educazione e dall’abitudine quotidiana che riusciamo a far vivere nei nostri bambini.
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